יונה מנדלסון
שגיאות פרמטריות בתבנית:פירוש נוסף
פרמטרים [ נוסף ] לא מופיעים בהגדרת התבנית
ערך זה עוסק במנהל 'יקבי שמשון'. אם התכוונתם למשמעות אחרת, ראו הרב יונה מנדלסון (?-י"ח אייר תשס"ד), מנהל 'יקבי שמשון' (יקבי ירושלים) ואיש צדקה וחסד שזכה ליחס מיוחד מהרבי, וכונה על ידו 'שר המשקים'.
תולדות חיים
לאחר נישואיו בחודש כסלו תש"ז[1] עם רעייתו מרת ציפורה, בתו של ר' משה שלום שור מחסידי קרלין, שהיתה משפחה ידועה בירושלים שעסקה בייצור ושיווק יינות ומשקאות חריפים[2], קבע את מגוריו בשכונת מאה שערים בירושלים ונכנס לתחום העיסוק המשפחתי[3], וסייע לחמיו בניהול היקב הראשון שהוקם בעיר העתיקה בירושלים ברובע המוסלמי תחת השם 'יקבי שמשון', שהיה צמוד לכותל המערבי שהיה אחד מקירותיו של היקב.
עם סיום מלחמת העצמאות, הפעיל את היקב בשכונת 'בית ישראל' בעיר.
לאחר מלחמת ששת הימים קבע את ביתו ברובע היהודי, והיה מהמתפללים הקבועים בבית הכנסת צמח צדק, ונודע כאיש צדקה וחסד ובעל הכנסת אורחים, ששמחתו על פניו.
בשנת תשל"ו הועבר היקב לאזור התעשיה 'עטרות', והוא גדל בהתמדה עד שהגיע ליצור של 300,000 בקבוקים בשנה.
תחת הנהלתו זכה היקב ליחס מיוחד מהרבי, אשר כינה אותו "שר המשקים", והורה בצעד חריג ויוצא דופן להנהלת בית דין רבני חב"ד בארץ הקודש להעניק כשרות ליקב בבעלותו, אף שככלל בית הדין לא מעניק כשרות למוצרים.
נפטר בי"ח אייר, ל"ג בעומר תשס"ד ונטמן בבית העלמין הר המנוחות.
לאחר פטירתו, נרכש היקב בשנת תשס"ד על ידי איש העסקים עופר גואטה, שהחליף את שמו של היקב ל'יקבי ירושלים' כביטוי לכך שהינו היקב היחיד שנוסד ופועל בירושלים לאורך כל השנים.
משפחתו
- בנו, ר' שלמה זלמן מנדלסון
- בתו מרת רחל לאה, אשת ר' אברהם אלתר הבר - מזכיר וועד נחלת הר חב"ד, ומשפיע בישיבת בית הר"מ
