אברהם דאהן

ר אברהם דהאן (יליד תשכ"ז) הוא בעלים ומייד של בוסתן 'תלמוד הצמחים' בחוות מצפה הימים בגליל, וחוקר אתנובוטני.

תולדות חיים

שימש ראש צוות פרויקטים במחלקה לצמחי מרפא תבלין ובושם במנהל המחקר החקלאי מכון וולקני בנוה יער. יצא למסע החקר בעקבות רפואת הצמחים היהודית העתיקה בשנת תשס"ח בעקבות דברי אדמו"ר הזקן בספר התניא פרק ח' שהעוסק בחכמות חיצוניות נחשב כמבטל תורה, ומוריד את בחינות חכמה בינה ודעת שבנפשו האלוקית לבחינת קליפת נוגה של החכמות החיצוניות, אלא אם כן לומד את החכמות כדי להתפרנס כמו שנהגו הרמב"ם והרמב"ן, ר' אברהם תהה על כך שיהודים שרוצים ללמוד את אתנובוטניקה לומדים את רפואת הצמחים הסינית, כשברור שיש לעם היהודי רפואת צמחים משלו, משכך פנה לחקור את הנושא מתוך סקרנות אינטלקטואלית אישית ותאוות ידע גדולה, השזורה באהבתו לטבע ולעולם הצומח הארץ ישראלי, עבודת המחקר כללה איתור וחיפוש תבלינים, צמחי מרפא עצי פרי ובושם במקורות ישראל, כדי ללמוד אודות שימושי התועלת שעשו בהם חז"ל, ולהבין את תרומתם לשגרת התזונה הבריאה, תוך כדי המחקר, גילה מתכונים ומרשמים עתיקי יומין המופיעים בארון הספרים היהודי.

בכך ראה ר' אברהם שליחות להשבת רפואת הצמחים היהודית העתיקה אל מרכז בימת הרפואות הרב תרבותיות העתיקות, השליחות מומשה באמצעות כתיבת אנציקלופדית תלמוד הצמחים, בהרצאות רבות שנשא בפני קהלים רבים ומגוונים, ובאמצעות הקמת בוסתן תלמוד הצמחים בחוות מצפה הימים בגליל העליון בה נשתלו וטופחו צמחי מרפא תבלין ובושם המעניקים למבקרים חווית למידה חושית של הרפואה היהודית העתיקה, החווה פתוחה למבקרים ומועברים בה סדנאות.

אשר מתמחה ברפואת הצמחים היהודית שהתפזרה בתפוצות עם חורבן הבית

נושי ללאה כיום מתגורר בצפת.

ספריו

הגדה ישראלית לט"ו בשבט -פניני תורה, המלצות לעריכת שולחן החג, הצעות לתפריט כולל מטעמים ומאפים, מרק, עוגות, מרקחות ותה מחליטות צמחים. אנציקלופדיית תלמוד הצמחים

לקריאה נוספת

• שבועון כפר חב"ד גליון 2044

קישורים חיצוניים

• אתם יודעים מה התבלינים יכולים לעשות בשבילכם?
• מחבר "תלמוד הצמחים" בראיון על רפואה יהודית