הרב אפרים מלוב נולד בי"ז סיון תשל"ט, למד בתלמוד תורה תורת אמת, תומכי תמימים לוד ותומכי תמימים קרית גת. לאחר נישואיו למד במכון סמיכה בכפר חב"ד.

הרב מלוב לצד ראש המועצה לשעבר

לאחר מכן יצא לשליחות במוסקבה. בשנת תשס"ו יצא לעמנואל שם מונה למנכ"ל מוסדות חב"ד, יחד עם גיסו, הרב אפרים גילברט.

בבחירות למועצה בתשס"ט, התמודד לראשות העיר, נכשל ומונה לסגן ראש העיר.