עריכת הדף "חמאת ישראל" (פסקה)

'''חמאת ישראל''' היא חמאה שנעשתה בידי יהודי. על '''חמאה של גויים''' – חלקו בדינה הגאונים: האם לא גזרו בה כלל איסור, או שמא חוששים גם בה ל"צחצוחי חלב". ועל כן יש בה קולא לגבי חלב וגבינה.

דיני החמאה נידונים בסימן קט"ו ב[[יורה דעה]].

אם בישל את החמאה - שאריות החלב מופרשות ממנה, וחלקו הראשונים בדינה (באם היא אסורה): הטור כתב שמותר; אבל לדעת הרשב"א היא לא יוצאת מידי איסורה. ולדעת רבינו פרץ אין צורך אפילו בבישול, כיוון שאין בה גומות.