שמעון אליטוב
הרב שמעון אליטוב מכהן כרב המועצה האזורית מטה בנימין וחבר מועצת הרבנות הראשית לישראל.
אליטוב נמנה עם רבני חב"ד בירושלים ומכהן כראש בית המדרש עוז מאיר ירושלים שייסד בשכונת קטמון בירושלים, ובעברו כיהן כשליח ורב בבואנוס איירס.
בכ"ג באלול תשס"ח התקיימו בחירות למועצת הרבנות הראשית כשהוא הגיע למקום הראשון עם 117 קולות מתוך 144 מצביעים, הראשון מבין המועמדים הספרדים והאשכנזים גם יחד.
בנו הוא הרב יוסי אליטוב, עיתונאי חב"די מוערך. תבנית:הכל ויקיפדיה