30,183
עריכות
שינויים
←פתיח
'''קְרֶעפָּלאָךְ''' (כיסני בצק ממולאים בבשר. מכונים גם בשם '''קרעפכין''') הינו מאכל יהודי אותו נוהגים חסידי חב"ד לאכול ב[[ערב יום כיפור]], ב[[הושענא רבא]] {{הערה|1=[https://hebrewbooks.org/pdfpager.aspx?req=15928&st=&pgnum=232 התוועדויות תנש"א חלק א' עמוד 213 בהערה].}} וב[[חג הפורים]].
בקהילות אחרות נהוג לאכול קרעפלאך גם בחג ב[[חג השבועות]], ולמנהג נאמרו טעמים שונים על פי הסוד והרמז.
==מקור המנהג, טעמים ורמזים==
מקור המנהג הוא בקהילות אשכנז, כאשר הטעם הפשוט לכך הוא שימים אלו בהן נהוג לאכול כרעפלאך, הם ימים שנוהגים בהם רק חלק ממנהגי יום טוב, ולכן אוכלים בשר שמרבה בשמחה, כמו המנהג ביום טוב - אך הוא מכוסה בבצק{{הערה|טעמי המנהגים. נטעי גבריאל פרק ע"א סימן י'.}}.
[[אדמו"ר הזקן ]] מבאר{{הערה|מאה שערים. מאמרי אדמו"ר הזקן - ענינים, עמוד רמא.}}, שהבשר רומז למידות, והוא מכוסה בקמח העשוי מחיטה - שרומזת לתורה. וכיון שבימים אלו מתגלים 'החסדים המכוסים' אוכלים 'בשר-חסדים' המכוסים 'בבצק-תורה'.
עוד מבאר אדמו"ר הזקן מובא שכשם שבחג השבועות שניתנה התורה ציוותה התורה להקריב את הלחם על גבי שתי שני הכבשים, כך גם ביום ב[[יום הכיפורים ]] שאז ניתנו לוחות שניות, אוכלים בשר ש'עליו' יש לחם, וכן בפורים שאז קיימו היהודים את אשר החלו לעשות{{הערה|מאה שערים.}}.
במקומות אחרים מובא שיש לעשות את הכיסנים בצורה משולשת דווקא, הרומזים לתורה המורכבת משלושה חלקים (תורה-נביאים-כתובים), שניתנה לעם משולש (כוהנים-לוויים-ישראלים) בחודש השלישי (סיון), לאחר 'שלושת ימי הגבלה', על ידי משה רבינו שהוא הילד השלישי במשפחתו (וכן דברים נוספים בתורה קשורים במספר שלוש).
הפתגם החסידי אומר, שב[[ליובאוויטש]] היו אוכלים קרעפלך בכל פעם שהיו מכים: בערב יום-כיפור, בהושענא-רבה, ובפורים.
היו שמצאו לכך רמז בלשון התורה "הכה תכה"{{הערה|דברים יג, יז.}}, שהם ראשי-תיבות "'''ה'''ושענה (רבא) '''כ'''יפור '''ה'''מן" "'''ת'''אכל '''כ'''רעפלאך '''ה'''רבה", בימים שבהם נוהגים להכות: 'על חטא' בערב יום כיפור, ערבות ההושענות בהושענא רבה, ובחג הפורים - כשמכים את המן.
===מנהג הרבי===
==קישורים חיצוניים==
*'''[http://old2.ih.chabad.info/#!g=1&url=article&id=67218 כיצד מכינים קרעפאלאך?]''' {{וידפו}}
*'''[http://www.col.org.il/%D7%97%D7%93%D7%A9%D7%95%D7%AA_%D7%97%D7%91%D7%93_%D7%9C%D7%A7%D7%A8%D7%90%D7%AA_%D7%A4%D7%95%D7%A8%D7%99%D7%9D_%D7%9B%D7%9A_%D7%AA%D7%9B%D7%99%D7%A0%D7%95_%D7%A7%D7%A8%D7%A4%D7%9C%D7%9A_%D7%91%D7%A9%D7%A8%D7%99_%D7%A6%D7%A4%D7%95_%D7%91%D7%95%D7%99%D7%93%D7%90%D7%95_67377חדשות_חבד_לקראת_פורים_כך_תכינו_קרפלך_בשרי_צפו_בוידאו_67377.html לקראת פורים: כך תכינו קרפלך בשרי ● צפו בוידאו]''' {{COL}} {{וידאו}}
*נחמה גרייזמן, '''[http://www.chabad.co.il/?template=article&topic=175&article=1141 מה שמסתתר בקרעפלאך]''' {{חבד בישראל}}
{{הערות שוליים}}
{{פורים}}
[[קטגוריה:פורים]]