עריכת הדף "מאפיית מצות כפר חב"ד" (פסקה)

== הידורים מיוחדים במאפיה ==
* כל ניילון ונייר הנכנס למאפיה עובר בדיקה כימית.
* מהירות הכנת המצה ואפייתה. הידור שמקבל ביטוי רב ב[[שולחן ערוך הרב|שולחן ערוך]] של [[אדמו"ר הזקן]].
* מידי 18 דקות כלי הרעדלער (מחורר המצות) עובר ליבון באש, [[בגד]]י העובדים מוחלפים, וכן ספלי המים המשמשים לעיסת הבצק.
* המאפייה בכשרות בד"צ ירושלים העדה החרדית ובכשרותו של הרב [[מאיר אשכנזי (כפר חב"ד)|מאיר אשכנזי]] מרא דאתרא של כפר חב"ד.
* אחרי כל הכנסה לתנור הניירות שעל המקלות מוחלפים.
* כל כלי המאפיה (מערוכים, רעדלעך, פינרים וכו') עשויים מנירוסטה כהוראת הרבי: "אשר זהו הידור גדול".