עריכת הדף "יקבי ירושלים"

[[קובץ:יונה מנדלסון אצל הרבי.jpeg|250px|ממוזער|שמאל|הרב [[יונה מנדלסון]], מייסד היקב, אצל [[הרבי]] ב[[חלוקת דולרים]]]]
'''יקבי ירושלים''' (לשעבר '''יקבי שמשון'''), הוא [[יקב]] הקיים ב[[ירושלים]]. היקב הוקם על ידי חסיד חב"ד הרב [[יונה מנדלסון]], ולאחר מכן עבר לבעלות בנו [[שלמה זלמן מנדלסון]].

הרבי נהג לקרוא למייסד היקב הרב יונה מנדלסון, בכינוי 'שר המשקים דארץ ישראל'.

== תולדות היקב ==
היקב לשעבר, נקרא בשם '''יקב שימשון''', הוקם על ידי הרב [[יונה מנדלסון]] והחל לפעול בשנת [[תשי"א]] בשכונת '[[בית ישראל (שכונה)|בית ישראל]]' בעיר.

בשנת [[תשכ"ט]] עם הקמתה של שכונת [[נחלת הר חב"ד]] ב[[קריית מלאכי]] עלתה הצעה להעביר את היקב לשכונה החדשה ובכך לתרום להתפתחותה מהצד הכלכלי, אך בסופו של דבר הרעיון לא בא לידי פועל{{הערה|http://www.teshura.com/teshurapdf/Wolf-Prus%2C%20Av%2017%205768.pdf}}.

החל משנת [[תשל"ו]] עבר למקומו הנוכחי באזור התעשייה עטרות.

בשנת [[תשמ"ג]], במהלך [[התוועדות עם הרבי|התוועדות]] כינה [[הרבי]] את מנהל המפעל אה יונה מנדלסון "שר המשקים דארץ ישראל". וכן הורה הרבי ל[[בית דין רבני חב"ד]] לתת הכשר למפעל אף על פי שאין זה ממנהגו של הבית דין.{{חלונית
|כותרת="נמצא כאן 'שר המשקים' דארץ ישראל"
|מקור=מתוך [[התוועדות]] ליל [[י"ב סיוון]] [[תשד"מ]]
|תוכן=
"כ"ק אדמו"ר שליט"א נתן בקבוקי [[משקה]] לרבני [[ארץ הקודש]].

ואח"כ אמר: נמצא כאן '''"שר המשקים" דארץ ישראל''', שמספק משקה ביד רחבה וב[[שמחה]] וטוב לבב עבור כל [[התוועדות חסידית]], ובודאי ימשיך בזה עוד יותר. ומכיוון שהוא '''"שר המשקים"''' - יתנו גם לו בקבוק משקה.

נתן בקבוק משקה ל'''הרב יונה ש' מנדלסון ש'''', באמרו, שיערב וימזוג משקה זה במשקה שמייצר."
}}לאחר פטירתו של ר' יונה מנדלסון עבר היקב לבעלותו של בנו [[שלמה זלמן מנדלסון]].

== היקב כיום ==
היקב נרכש בשנת [[תשס"ו]] על ידי איש העסקים עופר גואטה, שהחליף את שמו של היקב ל'יקבי ירושלים' כביטוי לכך שהינו היקב היחיד שנוסד ופועל בירושלים לאורך כל השנים.

== כשרות היקב ==
בהוראת הרבי העניק [[בית דין רבני חב"ד]] חותמת כשרות ליקב.

לאחר שהרב [[זאב דב סלונים]] נפטר (שהיה אחרון המשגיחים של [[בית דין רבני חב"ד]]), [[כשרות]] היקב הופקדה בידי הרב [[ברוך בועז יורקוביץ']] העומד בראש '[[היכל ליובאוויטש (בד"ץ)|בד"צ היכל ליובאוויטש]]'{{הערה|[https://chabad.info/news/492238/ חדש: "יקבי ירושלים" עברו לכשרות הרב יורקוביץ']{{אינפו}}}}{{הערה|[https://chabad.info/news/514811/ לפנות בוקר: הרב יורקוביץ' הפתיע את עובדי היקב]{{אינפו}}}}.

== ראו גם ==
*[[יקב]]

{{הערות שוליים}}

[[קטגוריה:מוסדות וארגונים בירושלים]]
[[קטגוריה:משפחת מנדלסון]]
[[קטגוריה:ירושלים]]